江東区立大島南央小学校

今日の献立は「わかめごはん、コチュジャン肉じゃが、ゆで野菜のごま酢あえ、牛乳」です。
給食で使っている大きな鍋は、煮物がとても得意です。味がよく染みた肉じゃがは、ごはんが進みます。
今日は、調味料と一緒にコチュジャンを入れました。コクが出て、いつもの肉じゃがとは違った味わいです。