江東区立大島南央小学校

地域にある黒みつを製造している工場を見学してきました。外国を始め様々な地域から砂糖を仕入れ、おいしい黒みつを作っていることを学びました。毎朝、暗いうちから準備を始めているそうです。機械から出てきた黒みつを容器に入れるのは手作業で行っていました。仕事をしている人々の苦労も学ぶことができました。