江東区立大島南央小学校

　５年生は１０月２１日、第２回目の調理実習を行いました。

　メニューは「ゆで野菜サラダ」です。
にんじん、ブロッコリー、キャベツの３種類の野菜をゆでで、ドレッシングをかけたサラダです。
　
　包丁の持ち方や切り方を班で確認しながら、慎重に作業をすすめていく子供たち。

「にんじんのゆで加減がちょうどいいね。」
「ドレッシングにサラダ油、入れすぎちゃった。」

　班の友達と相談しながら、準備から調理、片付けまで協力する姿が見られました。
ぜひ、お家でもサラダ作りに、チャレンジしてほしいと思います。